Тушеная стручковая фасоль (Болгарская кухня)

Ингредиенты

Вода 0,5 стак. Йогурт 8 ст. л. коренья сельдерей 0,5 шт. Растительное масло 4 ст. л. Морковь 3 шт. Мука 1 ст. л. Соль 2 ст. л. Томат-паста 1 чайн. лож. Укроп 0,5 пучк. фасоль зеленая в стручках 1 кг.

Кухня Болгарская кухня

Способ приготовления

Продукты для 4 порций. Ароматические коренья мелко нарезать, посолить щепоткой соли и спассеровать с маслом до мягкости. Прибавить нарезанные стручки фасоли, залить горячей водой и выдержать на медленном огне при слабом кипении до готовности фасоли. Добавить томат-пюре и соль, а немного позже - разведенную в холодной воде муку. Посыпать рубленой зеленью укропа и снять с огня. Подать к столу с йогуртом.

Оставить комментарий

Буженина из свиной шеи (Духовка)

Бутерброд "канадский"

Совет еще

Одной из причин увядания кожи и образования морщин является потеря влаги, которая с годами усиливается. Для поддержания определённого водного баланса кожи наряду с питательными кремами рекомендуется применять кремы с увлажняющим действием. Для улучшения внешнего вида советуем вам делать компрессы. Компрессы бывают горячие и холодные. Горячий компресс (38-42 градусов С) накладывают на лицо перед чисткой, масками или массажем. Он улучшает крово- и лимфообращение, расширяет поры, улучшает салоотделение.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)