Блинчики с лимоном

Способ приготовления

Испечь блины на маленьких сковородках, поджарить их с обеих сторон, половину из них осыпать сахаром, лимонной цедрой, вижимая на каждый блин по несколько капель лимонного сока, сложить попарно, подать тотчас горячими. Или сложить их в кастрюлю рядами, попарно, подавая, выложить на блюдо; можно украсить вареньем.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы из лимона получить побольше сока, перед выжиманием положите лимон в горячую воду на 5 минут, чтобы он согрелся.