Блины яблочные
Способ приготовления
Из кисло-сладких яблок приготовить пюре, для чего яблоки надо испечь в духовой печи. Из половины пшеничной муки сделать опару на молоке: когда остынет, прибавить сухих дрожжей, разведенных в небольшом количестве молока, и поставить в теплое место, чтобы поднялось. После этого прибавить остальную муку, желтки и взбитые белки; хорошо выбить, развести сливками до густоты обыкновенных блинов, дать подойти еще раз и печь.
Подать отдельно: сахар, варенье и сливки.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Если нужно сохранить мясо в бульоне
сочным,его кладут в кипящую воду, не
разрезая.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной