Оладьи из цветной капусты

Ингредиенты

Способ приготовления

Капусту слегка проварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, мелко порубить. Колбасу нарезать мелкими кубиками или пропустить через мясорубку. Желтки ратсереть с солью, добавить капусту, колбасу, постепенно всыпать муку, осторожно ввести взбитые белки. Массу выкладывать на сковороду с разогретым маслом, разровнять и обжаирть с 2 сторон до золотистого цвета.

Оставить отзыв

Запечённый картофель по-деревенски (Духовка)

Запечённый картофель по-деревенски

Рисовый салат с маринованными грибами

Рисовый салат с маринованными грибами

Совет еще

Свежие помидоры можно сохранить до января. Для этого надо осенью отобрать зеленые, здоровые плоды. Каждый плод обернуть бумагой, уложить в ящик или корзину, выстланные соломой, и хранить при температуре 11—13°С в темном месте.