Оладьи капустные

Ингредиенты

Капуста 1 кг. крупа манная 3 ст. л. маргарин сливочный 3,5 ст. л. Молоко 200 гр. Сметана 100 гр. Яйцо 2,5 шт.

Способ приготовления

Капусту мелко порубить, припустить с молоком и маргарином до мягкости. Всыпать струйкой манку, перемешать, посолить, варить до загустения. Немного охладить, осторожно смешать с желтками и взбитыми белками. Жарить на раскаленной сковороде как обычные оладьи.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Вареники с творогом (3)
Вареники с творогом (3)
Салат из кабачка
Салат из кабачка

Совет еще

Если творог кислый, заверните его в марлю, сложенную вдвое или втрое, концы марли закрутите, положите творог на доску, сверху прикройте другой доской и держите под прессом 2-3 часа.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой