Оладьи капустные

Ингредиенты

Капуста 1 кг. крупа манная 3 ст. л. маргарин сливочный 3,5 ст. л. Молоко 200 гр. Сметана 100 гр. Яйцо 2,5 шт.

Способ приготовления

Капусту мелко порубить, припустить с молоком и маргарином до мягкости. Всыпать струйкой манку, перемешать, посолить, варить до загустения. Немного охладить, осторожно смешать с желтками и взбитыми белками. Жарить на раскаленной сковороде как обычные оладьи.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Венский кулич (Духовка) (Пасхальные рецепты)
Венский кулич
Самса (настоящая узбекская) (Узбекская кухня)
Самса (настоящая узбекская)

Совет еще

Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)