Оладьи из свеклы и творога (2)

Способ приготовления

Свеклу сварить, очистить, измельчить на терке. Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и измельчить. Добавить муку, мелко нарезанные очищенные яблоки, хорошо протертый творог, сахар, соль, молоко. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду с раскаленным маслом. Жарить с 2 сторон, подать в горячем или холодном виде со сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.