Оладьи сметанные

Ингредиенты

Сливочное масло 2 ст. л. мука пшеничная 2 стак. Сахар 2 ст. л. Сметана 1 стак. Сода 0,5 чайн. лож. Соль по вкусу Яйцо 3 шт.

Способ приготовления

Румяные оладушки для утреннего чая. Вылить в кастрюлю сметану, добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, муку и все хорошо размешать. Развести в двух столовых ложках молока соду и вылить смесь в кастрюлю с тестом. Туда же осторожно ввести яичные белки. Выпекать оладьи обычным способом.

Оставить отзыв

Овощной суп с укропом

Манго с помидорами и луком

Совет еще

При варке и жаренье мяса не рекомендуется полностью срезать с него жир. Тонкий слой жира препятствует потере сока, в связи с чем оно получается более сочным и вкусным. Сочность мяса сохраняется и тогда, когда его жарят большим куском в сильно разогретом жиру.

Новые рецепты