Питта
Способ приготовления
Смешать теплую воду,дрожжи и сахар.Оставить до вспенивания.Затем соединить опару с мукой и солью,вымешать до образования мягкого теста.Разделить на 12 шаров,каждый слегка,сдавить,после раскатать в круглые лепешки толщиной 5-7 мм. Положить кружки на присупанную мукой тарелку и оставить на 1 час,накрыв посуду салфеткой. Нагреть духовку 10 минут до высокой температуры. Положить питту на сухой противень и держать на нижней решетке духовки 5 минут. Когда питта готова низ должен быть золотистым,а верх- кремовым. Вынуть хлеб из духовки и подавать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
В рецептуру многочисленных соусов и супов-пюре входит сливочное масло.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)