Хлеб яблочно-изюмный

Ингредиенты

Дрожжи 2 ст. л. Изюм 1 стак. Корица 2 ст. л. Молоко 0,5 стак. мука пшеничная 450 гр. Сахар 0,5 стак. Соль 0,5 чайн. лож. яблоки 3 стак.

Способ приготовления

Для опары смешать дрожжи,теплое молоко и сахар.Смешать муку,корицу и соль.Вмесить муку в дрожжевую массу до образования густой массы.Добавить еще молока,если необходимо. Вмесить предварительно замоченный изюм и нарезанные кубиками яблоки.Оставить на 2 часа.Затемпереложить тесто на смазанные маслом формы и оставить для расстойки еще на 2 часа. Выпекать в духовке при умеренной температуре около 1 часа,пока хлеб не станет твердым и полым внутри.Смазать поверхность маслом.Охлаждать 15 минут до того,как вынуть из формы.

Оставить отзыв

Салат с авокадо и креветками

Щи с грибами (2)

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой