Морковные хлебцы

Ингредиенты

Ваниль 1 по вкусу Дрожжи 0,3 палочки Сливочное масло 100 гр. Молоко 0,5 стак. Морковь 5 шт. Мука 3 стак. Сахар 1 стак. Соль 1 по вкусу Яйцо 3 шт.

Способ приготовления

Отварить и протереть морковь- приготовить морковное пюре.Замесить тесто на опаре,соединив его с морковным пюре.Поставить его в теплое место,чтобы оно увеличилось в объеме в 2 раза.Разделить тесто на несколько хлебцов,уложить их на смазанный маслом противень,дать еще подойти,смазать яичным желтком,посыпать ванилином и поставить в умеренно горячую духовку.

Оставить отзыв

Рыбный салат (3)

Салат морковный с курагой

Совет еще

Срок хранения смальца - 6 месяцев. Хранить в стеклянной или керамической таре с крышкой, в темном и прохладном месте.

Новые рецепты