Халвортай

Способ приготовления

В топленом масле обжарить муку до светло-коричневого цвета, не допуская комков. Смешать и растворить сахар в воде и залить сиропом муку. Варить до загустения. За 10 мин до готовности бросить ядра толченых орехов.

Оставить отзыв

Совет еще

Рыбу перед жаркой нужно солить так: в стакане холодной воды развести одну чайную ложку соли и полученным рассолом залить подготовленную рыбу, через 5-7 минут рассол слить.