Бисквит "Молодежный"

Способ приготовления

Крем: 1 ст. сахара (можно перемолоть в пудру), 1 ст.сметаны или сгущенки с растопленным сливочным маслом. Взбить яйцо, сахар, добавить масло и взбивать, добавляя сладкую воду. Вмешать муку (2,5 ст.) чтоб тесто было, как густая сметана. Печь 20-30 мин. в заранее разогретой в духовке сковороде. Обильно смазать кремом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.