Соус с огурцами (Итальянская кухня)

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин

Маленькие свежие огурцы очистить от кожицы и очень мелко нарезать. Добавить 2 ч.л. мелко нарезанного лука, горчицу, сок лимона, майонез. Перемешать и охладить. Подавать к отварной рыбе.

Оставить отзыв

Совет еще

Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.