Соус с помидорами и травами (Итальянская кухня)

Ингредиенты

Душица   по вкусу Репчатый лук 1 лук. Растительное масло 3 ст. л. Сливочное масло 50 гр. Морковь 1 шт. Молотый черный перец   по вкусу Петрушка   по вкусу Помидоры 1 кг. Розмарин   по вкусу Сельдерей 1 стебл. Соль   по вкусу Чеснок 1 зубч. шалфей   по вкусу

Способ приготовления

Время приготовления: 100 мин На сковороде разогреть растительное и сливочное масло, положить мелко нарезанные овощи, травы, посолить и поперчить. Оставить на небольшом огне на 1,5 часа. Подавать к блюдам из риса, макаронных изделий, яиц или мяса

Оставить отзыв

Салат "Малахитовый браслет"
Салат "Малахитовый браслет"
Свинина с овощами (Духовка)
Свинина с овощами

Совет еще

Если у Вас есть электрический сапог-грелка, ему можно дать вторую профессию. Тесто в таком сапоге подходит очень быстро – нагрев равномерный и несильный, почти как в русской печи.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой