Уксусный соус (Итальянская кухня)

Ингредиенты

каперсы 1 ст. л. Репчатый лук 1 лук. Оливковое масло 250 мл. Молотый черный перец по вкусу Петрушка 1 пучк. Соль по вкусу Уксус винный 125 мл.

Кухня Итальянская кухня

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин Мелко нарубить петрушку, лук, каперсы. Добавить оливковое масло и винный уксус и хорошо перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу. Подавать к отварному мясу.

Оставить отзыв

Торт "Слёзы ангела"

Окрошка "Ассорти"

Совет еще

Вареный язык будет мягким, если положить его в кипящую воду и варить при слабом кипении 2—3 ч. После варки язык нужно погрузить в холодную воду и тут же снять с него кожу, не давая ему остыть.

Новые рецепты