Уксусный соус (Итальянская кухня)

Ингредиенты

каперсы 1 ст. л. Репчатый лук 1 лук. Оливковое масло 250 мл. Молотый черный перец по вкусу Петрушка 1 пучк. Соль по вкусу Уксус винный 125 мл.

Кухня Итальянская кухня

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин Мелко нарубить петрушку, лук, каперсы. Добавить оливковое масло и винный уксус и хорошо перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу. Подавать к отварному мясу.

Оставить отзыв

Рулетики с печенью

Пшенная каша молочная

Совет еще

Жареная рыба получится вкусной, если её подержать в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем масле. Чтобы рыба лучше жарилась надо покрыть сковороду опрокинутым дуршлагом.

Новые рецепты