Уксусный соус (Итальянская кухня)

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин Мелко нарубить петрушку, лук, каперсы. Добавить оливковое масло и винный уксус и хорошо перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу. Подавать к отварному мясу.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Варку можно считать законченной, если рыба приобрела белый цвет, а кости легко отстают от мяса.