Уксусный соус (Итальянская кухня)

Ингредиенты

каперсы 1 ст. л. Репчатый лук 1 лук. Оливковое масло 250 мл. Молотый черный перец   по вкусу Петрушка 1 пучк. Соль   по вкусу Уксус винный 125 мл.

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин Мелко нарубить петрушку, лук, каперсы. Добавить оливковое масло и винный уксус и хорошо перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу. Подавать к отварному мясу.

Оставить отзыв

Овощной салат с филе сельди
Овощной салат с филе сельди
Овощное жаркое
Овощное жаркое

Совет еще

Чеснок и лук лучше всего хранить в венках в прохладном сухом помещении. Перед закладкой на хранение чеснок и лук следует хорошо просушить.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой