Хрустящий хлеб с корицей (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Сахарную пудру смешайте с корицей и красным вином. Белок взбейте в крутую пену. Каждый кусочек хлеба намажьте маслом, обмакните в подслащенное и ароматизированное вино, а затем во взбитый белок. Запекайте хлеб 2 минуты на максимальной мощности, затем переверните и запекайте еще 2 минуты.

Оставить отзыв

Совет еще

Можно сушить отваренные корни петрушки и сельдерея — они хорошо сохраняют вкус и внешний вид. Вареные овощи нашинковать, рассыпать тонким слоем на полотне или фанере и подсушить на воздухе, время от времени перемешивая. Подсушенные овощи положить на листы слоем 1—2 см и сушить в духовом шкафу или печи при температуре 60°С 5—б ч. В процессе сушки несколько раз перемешать. В начале сушки дверцы в течение 15 мин должны быть приоткрытыми.