Квас морковный

Ингредиенты

Вода 1 л. Дрожжи 10 гр. Лимон 0,5 шт. морковь сушёная 100 гр. Сахар 200 гр. сахар ванильный 1 гр.

Способ приготовления

Сушеную морковь залить горячей водой и дать 2 ч настояться, процедить. В настой добавить сахар, лимонный сок, охладить, положить дрожжи и оставить на 4...5 ч для брожения. Когда квас начнет пениться, влить растворенный в кипяченой воде ванильный сахар. Поставить в холодное место на 12 ч.

Оставить отзыв

Салат с курицей (2)

Овощи в горшочке (В горшочке)

Совет еще

Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.

Новые рецепты