Бутерброд с говядиной

Способ приготовления

Смешать натертый хрен и сливочное масло.Ломтики слабо поджаренной говядины намазать получившейся смесью, свернуть рулетики. Каждый рулетик полижить на ломтик хлеба, украсить петрушкой.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

При варке и жаренье мяса не рекомендуется полностью срезать с него жир. Тонкий слой жира препятствует потере сока, в связи с чем оно получается более сочным и вкусным. Сочность мяса сохраняется и тогда, когда его жарят большим куском в сильно разогретом жиру.