Салат "Четыре сезона"

Ингредиенты

горошек консервированный 4 ст. л. Картофель 250 гр. Репчатый лук 1 шт. Морковь 100 гр. Свежие огурцы 50 гр. Огурцы соленые 150 гр. Сметана 100 гр. Соль яблоки 1 шт.

Способ приготовления

Картофель и морковь тщательно вымыть и отварить (по отдельности) в кожуре, после чего очистить (картофель лучше очищается горячим) и нарезать кубиками. С огурцов, соленых и свежих, и с яблока (маленькое) срезать кожицу, яблоко также очистить от семян, очищенные продукты нарезать кубиками. Лук (небольшая головка) мелко нашинковать. Все подготовленные продукты соединить, добавить консервированный горошек, соль, сметану, перемешать.

Оставить отзыв

Закуска "Изумрудные кубики"

Запеченный картофель (Духовка)

Совет еще

Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, нужно, сняв их с грядки, уложить в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть огурцы в мокрое полотенце.

Новые рецепты