Меланж по-лейпцигски (Немецкая кухня)

Ингредиенты

Коньяк   по вкусу кофе черный 4 чашк. молоко сгущенное 8 ст. л. Сахар   по вкусу Яичные желтки 4 шт.

Способ приготовления

Желтки, сахар и сгущенное молоко взбить и залить горячим кофе. Приготовленную смесь хорошо размешать и разлить в 4 стакана или кофейные чашки. По желанию в готовый напиток добавить немного коньяка или рома.

Оставить отзыв

Вареники с сыром (2)
Вареники с сыром (2)
Котлеты из кабачков с фаршем
Котлеты из кабачков с фаршем

Совет еще

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)