Картофельный пирог (Немецкая кухня)

Ингредиенты

Картофель 1,5 кг. картофель отварной 500 гр. Растительное масло   по вкусу Мука   по вкусу Простокваша 1,5 л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сырой и отварной картофель натереть, прибавить простоквашу (или пахту) и немного муки, тесто посолить и выложить на противень, предварительно смазанный жиром (растительным маслом или салом). Запечь в духовке со средним жаром до золотисто-желтого оттенка. Разрезать на куски и еще горячий пирог смазать черничным вареньем или подать с какими-либо фруктами.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Плов из морского гребешка
Плов из морского гребешка
Салат "Полосатик" (Новогодние и рождественские рецепты)
Салат "Полосатик"

Совет еще

Древнегреческий врач Гиппократ активно включал репчатый лук в рецептуру различных лекарств.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)