Биточки из сардельки или хамсы (Одесская кухня)

Ингредиенты

Растительное масло по вкусу Молоко 0,5 стак. Мука 0,5 стак. перец по вкусу Рыба 500 гр. Соль по вкусу Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Рыбу почистить и вымыть. Посолить и поперчить. Из муки, яиц и молока приготовить жидкое тесто как на омлет. Брать по 5 рыбок за хвостики и обжаривать в горячем растительном масле на сковороде.

Оставить комментарий

Салат "Дамский каприз" с ветчиной и черносливом

Брускетта с мортаделлой

Совет еще

В Германии блюда из чечевицы подают как традиционное праздничное кушанье на Новый год. Существует поверье, что чечевица на новогоднем столе обеспечит дому благополучие.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)