Биточки из сардельки или хамсы (Одесская кухня)

Ингредиенты

Растительное масло   по вкусу Молоко 0,5 стак. Мука 0,5 стак. перец   по вкусу Рыба 500 гр. Соль   по вкусу Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Рыбу почистить и вымыть. Посолить и поперчить. Из муки, яиц и молока приготовить жидкое тесто как на омлет. Брать по 5 рыбок за хвостики и обжаривать в горячем растительном масле на сковороде.

Комментарии
Оставить комментарий
Рулетики с начинкой "ветчинные"
Рулетики с начинкой "ветчинные"
Грибы, фаршированные ветчиной с сыром (Духовка)
Грибы, фаршированные ветчиной с сыром

Кулинарный лайфхак

Чтобы уменьшить потерю витаминов, овощи следует класть в кипящую воду и варить в закрытой посуде.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной