Кухни народов мира - Одесская кухня

Брынза, Репчатый лук, Маслины, Растительное масло, перец чёрный горошек, Молотый черный перец, Розмарин, Чеснок

Баклажаны, Зелень, Растительное масло, Болгарский перец, Помидоры, Соль, Уксус, Чеснок

Кабачки, Репчатый лук, Растительное масло, Мука, Молотый черный перец, Помидоры, Соль

Лук-порей, Сливочное масло, Сметана, Сыр, Яйцо

Сливочное масло, Соль, Укроп

лук зеленый, Репчатый лук, Растительное масло, Сельдь, Хлеб белый, яблоки, Яйцо

коренья сельдерей, Майонез, Лимонный сок, Соль, яблоки

Красная капуста, Репчатый лук, Растительное масло, Петрушка, Сахар, Лимонный сок, Соль, Укроп, яблоки

Изюм, Майонез, Морковь, Грецкие орехи, Сахар, Соль, яблоки

Растительное масло, Огурец, Молотый черный перец, Простокваша, Уксус, Чеснок, Яйцо

Майонез, Свекла, Соль, Чеснок

Корень хрена, Сахар, Свекла, Уксус, яблоки

Горчица, Репчатый лук, Майонез, Огурцы соленые, перец красный сладкий (паприка), скумбрия копченая, Соль

Репчатый лук, Майонез, Копченая рыба

Репчатый лук, Майонез, Молотый черный перец, Сельдь копченая, Творог

Репчатый лук, Маслины, Растительное масло, Помидоры, скумбрия малосольная

Баклажаны, Зелень, Репчатый лук, Растительное масло, Мука, перец, Болгарский перец, Помидоры, Сахар, Соль

Бульон куриный, Сливочное масло, Мука, Сахар, Соль, Укроп, Уксус, Яичные желтки

Бульон, горошек зеленый, Зелень, Капуста, Корень петрушки, коренья сельдерей, Лук-порей, Сливочное масло, Морковь, Соль

Баклажаны, Лавровый лист, Репчатый лук, Растительное масло, Мука, перец, Сметана, Соль

Зелень, Кабачки, Корень петрушки, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, Мука, Мясо, Рис, Сметана, Соль

Капуста, Молоко, Мука, перец, Соль, Яйцо

Сушеные грибы, Картофель, Репчатый лук, Мука, Яйцо

Зелень, Корень петрушки, коренья сельдерей, Лавровый лист, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, Мука, Мясо, Болгарский перец, Перец черный, Помидоры, Рис, Сахар, Соль

Растительное масло, Болгарский перец

айва, Растительное масло, перец, Соль, утка, яблоки

Маринованные грибы, Курица, Лапша, Репчатый лук, Сливочное масло, перец, Соль, Сыр

Жир куриный, крупа манная, Курица, Репчатый лук, перец, Соль, Яйцо

Батон, Лавровый лист, Репчатый лук, Растительное масло, перец, Рыба, Свекла, Соль, Яйцо

Батон, Репчатый лук, Растительное масло, Мука, Молотый черный перец, Рыба, Соль

булочка, Курица, Репчатый лук, Растительное масло, Молоко, перец, Соль, Яйцо

Лавровый лист, Репчатый лук, Сливочное масло, Мидии, Морковь, перец, Рис, Соль, Томат-паста, Чеснок

Репчатый лук, Растительное масло, Молотый черный перец, Рис, Свинина, Соль, Чеснок

говядина на кости, Зелень, Капуста, Картофель, Корень петрушки, коренья сельдерей, Репчатый лук, Сливочное масло, Морковь, Сахар, Свекла, Соль, Томат-паста

Зелень, Капуста, Картофель, Корень петрушки, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, перец красный сладкий (паприка), Сахар, Свекла, Соль, Томат-паста, Фасоль, яблоки

Бульон мясной, Картофель, Корень петрушки, лук зеленый, Репчатый лук, Морковь, Петрушка, Рис, Соль, Шпинат, Щавель

Картофель, Репчатый лук, Маргарин, Соль, Яйцо

Картофель, Сметана, Сыр, Чеснок

капуста квашеная, Картофель, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, Огурцы соленые, перец, Свекла, Соль

Вода, Зелень, Картофель, Корень петрушки, крупа манная, Репчатый лук, Морковь, перец красный сладкий (паприка), Помидоры, Рыба, Соль

Зелень, Курица, Молотый черный перец, Соль

крупа манная, Сливочное масло, Соль, Яйцо

Бульон куриный, Сливочное масло, Молоко, Мука, Соль, Яйцо

Бульон куриный, Зелень, Курица, Молотый черный перец, Соль, Яйцо

булочка, Репчатый лук, Майонез, перец, Печень говяжья, Соль, Яйцо

вино сухое белое, Говядина, Корица, Репчатый лук, Морковь, Мука, Молотый черный перец, Сахар, Соль, Чернослив

Зелень, Корень петрушки, Лавровый лист, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, Перец черный, Сметана, Соль, Томат-паста, Фасоль

Кальмары, Репчатый лук, Майонез, Растительное масло, Перец черный, Соль

Растительное масло, Молоко, Мука, перец, Рыба, Соль, Яйцо

Репчатый лук, Молотый черный перец, Свинина, Соль, Чеснок