Суп из шпината (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Бульон мясной 250 мл. Вода 2 ст. л. Репчатый лук 1 лук. Масло 1 ст. л. Молоко 125 мл. Мука 2 ст. л. орехи мускатные 1 шт. Соль гр. Сыр 2 ст. л. Шпинат 150 гр.

Способ приготовления

Положить лук в кастрюлю и нагревать на полной мощности 1-1,5 минуты под крышкой, пока не станет мягким. Шпинат развести водой, положить в кастрюлю с луком и нагревать, не накрывая крышкой, 2 минуты на полной мощности и оставить таять. Размешать шпинатную массу. Смешать молоко с бульоном и нагревать под крышкой на полной мощности 3-5 минут в кастрюле со шпинатом. Смешать муку с маслом и соединить с супом. Нагревать на полной мощности 1-2 минуты. Добавить соль, перец, мускатный орех и перемешать. Посыпать тертым сыром и подавать к столу.

Оставить комментарий

Рольмопс (2)

Сельдь по-будапештски

Совет еще

Чтобы устранить резкий специфический запах камбалы, при ее чистке нужно удалить кожу с темной стороны; лучше удалить кожу и у наваги, так как она неприятна на вкус и на вид.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной