Жаркое из свинины (2) (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Кожу разрезать крест накрест. Мясо посолить, поперчить и хорошо посыпать сладким перцем. Положить в глубокую тарелку и запекать в печи на полной мощности 12-15 минут. Полить образовавшимся мясным соком и белым соусом. Свинину перед запеканием посыпать пряностями (предпочтительно розмарином и тимьяном).

Оставить отзыв

Совет еще

После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.