Закуска из овощей с творогом

Ингредиенты

Творог нежирный 125 гр. Сметана 2 ст. л. Рубленый укроп 2 ст. л. Морковь 2 шт. Огурец 1 шт. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Творог протрите, посолите, поперчите, добавьте сметану, зелень, перемешайте. Морковь отварите, нанесите продольные бороздки. Морковь и огурец нарежьте поперек цилиндрами длиной 5 см, вырежьте в них середину. Образовавшиеся полости заполните творожной массой. Охлаждайте 10 минут.

Перед подачей огурец и морковь нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см, выложите на блюдо и оформите колечками зеленого лука.

Оставить отзыв

Бутерброд со шпротами и огурцом

Рулет куриный с апельсинами

Совет еще

Не следует класть в салат слишком много майонеза, поскольку он нивелирует вкус любого салата. Салаты из свежих и вареных овощей можно заправлять сметаной, сметаной с уксусом или лимонным соком и сахаром, смесью растительного масла с уксусом.

Новые рецепты

Пирог слоеный с грибами (Духовка) Пирог с луком и сыром (Духовка) Кролик, запеченный с гранатом (Духовка) Кролик в апельсиновом соусе (Духовка) Кролик, тушенный в сливках Соте из кролика с коньяком Кролик с белым вином (Духовка) Фрикадельки с печенью Рагу с мясом и овощами (Духовка) Бараньи отбивные с розмарином