Печень в яблочно-томатном соусе (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- Бульон мясной 100 гр.
- Репчатый лук 1 лук.
- Мука 1 ст.л.
- Печень 300 гр.
- сало шпик 50 гр.
- Соль гр.
- Томат-паста 1 ст.л.
- яблоки 2 шт.
Способ приготовления
Кусочки шпига сложить в кастрюлю и нагревать на полной мощности 1,5 минуты. Печень порезать кусочками и вместе с луком добавить к шпигу. Кастрюлю закрыть и нагревать на полной мощности 3 минуты. Кусочки перевернуть во время готовки. Тертое яблоко смешать с солью и перцем, посыпать мукой, размешать, добавить томатную пасту и опять перемешать. Смесь развести бульоном и вылить в кастрюлю. Нагревать 2 минуты на полной мощности.
Оставить отзыв
Свекольник "Весенний"
Совет еще
Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.
Новые рецепты
- Чернослив, фаршированный орехами 20.03.2019
- Фенхель с ветчиной 19.03.2019
- Торт "молочный" 19.03.2019
- Пирожки "за час" (Духовка)19.03.2019
- Салат "вишнево-персиковый" 19.03.2019