Торт с черносливом (2)

Способ приготовления

ТЕСТО: 0,5 стакана растопленного масла, 1,5 ст. сметаны, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды. Тесто как на пельмени должно быть крутое. Выпекать 6 коржей: 2 потолще, 4 тонких.

КРЕМ:

1. Сварить 0,5 кг чернослива, перекрутить на мясорубке, смешать с 2 стаканами сахара.

2. 500 г сметаны + 0,5 стакана сахара взбить.

3. 300 г размягченного масла взбить с 0,5 стаканом сахара.

4. Раскрошить 4 тонких коржа. 1+2+3+4 смешать. 2/3 крема намазать на один корж, вторым прикрыть сверху и намазать оставшимся кремом, посыпать сверху крошками, украсить черносливом и поместить под пресс на 2 дня.

Оставить отзыв

Совет еще

Белок хорошо взбивается, если он свежий и охлажденный. Это делать лучше в прохладном месте.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)