Торт "Ночка"

Способ приготовления

3 ст.л. какао, 1 ст. сахара, растопить на огне с 3 ст.л. воды + 200 г. масла довести до кипения. Размельчить 200 г. печенья, 3 ст.л. ореха, 2 ст.л. изюма, залить массой. 1 яичный белок с 3 ч.л. сахара взбить и влить в полученную массу, перемешать, завернуть в пергамент и на холод.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мясо, которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.