Рыба с морковью и зелеными помидорами

Способ приготовления

На дно кастрюли положить мелко нарезанный лук, зелень, ломтики моркови и кружочки помидоров, посолить, залить растительным маслом и варить при слабом нагреве 10-15 мин, добавить небольшие кусочки рыбы (филе без костей) и продолжать варку 15-20 мин, добавив в конце ее рубленый чеснок. Подать к столу в холодном виде.

Оставить отзыв