Пирожное кокосовое (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром в крепкую пену и добавить, помешивая, кокосовые хлопья. Тесто поставить на 15-20 минут в холодное место. Двумя столовыми ложками сформовать круглые или продолговатые лепешки и выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист. Выпекать в умеренно жаркой духовке (150-180 градусов) до светло-желтого цвета.

Оставить отзыв

Совет еще

Круто замешанное тесто липнет к рукам, но хорошо раскатывается бутылкой с холодной водой.