Мороженое с шоколадным соусом и кокосовой крошкой

Способ приготовления

Мякоть кокоса натереть на терке. Часть смешать с сахаром и порошком какао. Растереть и залить кипящими сливками. Массу тщательно размешать. Сливочное мороженое при подаче полить охлажденным шоколадным соусом и посыпать оставшейся кокосовой крошкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.