Цветная капуста, жаренная во фритюре (Фритюрница)

Фритюрница

Ингредиенты

Цветная капуста 1 Кочан Яйцо 2 шт. Жир 50 гр. Соль, перец  

Способ приготовления

Капусту разобрать на соцветия, промыть и сварить до полуготовности в подсоленной воде. Яйца взбить, добавив соль и перец. Соцветия обмакнуть в яичную смесь и сразу же обжарить в разогретом жире до образования румяной корочки.

Оставить отзыв

Бозбаш с бараниной
Бозбаш с бараниной
Баклажаны с орехами и гранатом (Духовка)
Баклажаны с орехами и гранатом

Совет еще

Чтобы яйцо не лопнуло в процессе варки, его протыкают иглой с тупого конца. Можно также на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)