Треска с яйцом

Ингредиенты

Рыба 150 гр. Морковь 1 шт. Петрушка 1 ст. л. Луковица 1 шт. Картофель 200 гр. Лавровый лист 1 шт. перец 2 горош. Яйцо вареное 1 шт. Масло 1,5 ст. л.

Способ приготовления

Овощи порезать, посолить, добавить лавровый лист, специи, масло, 2 ст. ложки воды и варить, накрыв крышкой пока овощи не станут мягкими. Рыбу посолить, положить на овощи, влить 1 ст. ложки воды и готовить пока рыба не будет легко протыкаться вилкой. Масло растопить, смешать с зеленью и мелко порезанным яйцом и вылить сверху на рыбу.
Комментарии
Оставить комментарий
Дип из сыра фета (Духовка)
Дип из сыра фета
Утка с апельсиновым соусом (Духовка)
Утка с апельсиновым соусом

Совет еще

Чтобы рыбе придать более нежный вкус, ее перед панированием рекомендуется смочить холодным молоком.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью