Треска с яйцом

Ингредиенты

Рыба 150 гр. Морковь 1 шт. Петрушка 1 ст. л. Луковица 1 шт. Картофель 200 гр. Лавровый лист 1 шт. перец 2 горош. Яйцо вареное 1 шт. Масло 1,5 ст. л.

Способ приготовления

Овощи порезать, посолить, добавить лавровый лист, специи, масло, 2 ст. ложки воды и варить, накрыв крышкой пока овощи не станут мягкими. Рыбу посолить, положить на овощи, влить 1 ст. ложки воды и готовить пока рыба не будет легко протыкаться вилкой. Масло растопить, смешать с зеленью и мелко порезанным яйцом и вылить сверху на рыбу.
Комментарии
Оставить комментарий
Салат с индейкой и свежей морковью
Салат с индейкой и свежей морковью
Салат "Оливье" (6)
Салат "Оливье" (6)

Совет еще

Тот же результат можно получить, натерев рыбу лимоном или покрыв нарезанным луком и выдержав в таком виде 2—3 ч.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной