Треска с яйцом

Ингредиенты

Рыба 150 гр. Морковь 1 шт. Петрушка 1 ст. л. Луковица 1 шт. Картофель 200 гр. Лавровый лист 1 шт. перец 2 горош. Яйцо вареное 1 шт. Масло 1,5 ст. л.

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Овощи порезать, посолить, добавить лавровый лист, специи, масло, 2 ст. ложки воды и варить, накрыв крышкой пока овощи не станут мягкими. Рыбу посолить, положить на овощи, влить 1 ст. ложки воды и готовить пока рыба не будет легко протыкаться вилкой. Масло растопить, смешать с зеленью и мелко порезанным яйцом и вылить сверху на рыбу.

Оставить отзыв

Гренки с овощами и сыром (Духовка)

Салат с овощами и тофу

Совет еще

По возможности белый картофель используйте для приготовления пюре, желтый - для супа, розовый - для жарки.

Новые рецепты