Рисовый пудинг (2)

Ингредиенты

Рис 150 гр. Горячая вода 300 мл. Масло 1 ст. л. Молоко 600 мл. Яйцо 2 шт. Сахар 1,5 ст. л. Соль 0,5 чайная ложка Изюм 50 гр. Миндаль 50 гр. Корица

Способ приготовления

Смешать рис, воду и масло. Закрыть крышкой и варить минут 10-15. Добавить 500 мл молока. Продолжать варить еще 12 минут. Взбить яйца, смешать со 100 мл молока, сахаром, солью, изюмом и миндалем. Размешать с рисом. Готовить еще минут 5-7. Когда пудинг остынет, посыпать корицей и сахаром.

Оставить комментарий

Тыквенная запеканка

Салат с креветками и ананасом

Кулинарный лайфхак

В конце тушения при испарении воды добавляют не воду, а более плотные или кислые жидкости – сливки, сметану, фруктовый или овощной сок, уксус, виноградное вино.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной