Грибная икра

Ингредиенты

Свежие грибы 300 гр. Грибной бульон 1 стакан Чеснок 3 дольки лук зеленый 2 ст. л. Растительное масло   Соль, перец   Уксус   по вкусу

Способ приготовления

Отварив грибы, мелко их рубим или пропускаем через мясорубку. Затем слегка обжаренный лук перемешиваем с грибами, разбавляем грибным бульоном и тушим на слабом огне, пока основная масса жидкости не выкипит, приправляем пряностями и подаем к столу холодной.
Комментарии
Оставить комментарий
Салат грибной с апельсинами
Салат грибной с апельсинами
Куриная грудка с грибами сыром и помидорами
Куриная грудка с грибами сыром и помидорами

Совет еще

Увядшие овощи можно освежить, положив их на 1 час в холодную воду с уксусом.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)