Говядина с грибами и рисом

Ингредиенты

Говядина 400 гр. Рис 1 стакан Шампиньоны 200 гр. Бульон 1 л. Масло 3 ст. л. Помидоры 4 шт. Соль Тертый сыр Укроп

Способ приготовления

Мясо промыть, нарезать кубиками, обжарить в разогретом масле. Положить в кастрюлю, добавить рис и бульон, кастрюлю накрыть крышкой и поставить на небольшой огонь. Мясо с рисом потушить до полуготовности риса, затем добавить нарезанные дольками грибы и помидоры, все посолить, посыпать тертым сыром и довести до готовности. Пир подаче мясо посыпать рубленой зеленью укропа.

Оставить отзыв

Капустные крокеты

Пицца с ветчиной и грибами (Духовка)

Совет еще

Для жидкой панировки в глубокую тарелку или чашку выливают взбитое яйцо или масло, или сахарный сироп. Опускают в жидкость кусочек мяса, рыбы или фрукты на 3-4 минут, так чтобы он был полностью покрыт жидкостью. Вынимают и слегка обсушивают (дают жидкости стечь). После этого можно жарить, запекать или варить.

Новые рецепты