Соус "ТНТ" (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
Чеснок
5
дольки
Соль, сахар
1
чайная ложка
Уксус бальзамический
1
чайная ложка
Гвоздика
0,1
чайная ложка
Кайенский перец
0,25
чайная ложка
Мускатный орех
0,25
чайная ложка
Глютамат натрия
0,25
чайная ложка
Перец молотый
0,1
чайная ложка
Лимонный сок
1
чайная ложка
Растительное масло
2
чайная ложка
Томат-паста
2
чайная ложка
Способ приготовления
Для тех кто любит погорячее. Если, вдруг, нет томатной пасты - проткните помидор вилкой в нескольких местах и в СВЧ печку его. Примерно 8 минут на половинной мощности. Снять шкурку и протереть через сито. Чеснок растереть с солью в ступке до сметанного состояния. Добавляя остальные компоненты, продолжать толочь. Соус готов.
Оставить отзыв
Совет еще
При жарке на решетке печёнки, отбивных котлет, филе их не следует солить заранее. Чтобы они были сочными и вкусными, посолите их непосредственно перед подачей.
Новые рецепты
Молочный коктейль с какао
Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
(Духовка)
Пирожное "Paradise lost"
(Духовка)
Пирожное "Мулатка"
(Духовка)
Пирожное "Меренга"
(Духовка)
Пирожное "Восторг"
(Духовка)
Пирожное "Сметанное"
(Духовка)
Пирожное "Берлинское"
(Духовка)
Пирожное "Деликатесное"
(Духовка)
Пирожные с фруктовым кремом
(Духовка)