Соус "ТНТ" (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
Чеснок
5
дольки
Соль, сахар
1
чайная ложка
Уксус бальзамический
1
чайная ложка
Гвоздика
0,1
чайная ложка
Кайенский перец
0,25
чайная ложка
Мускатный орех
0,25
чайная ложка
Глютамат натрия
0,25
чайная ложка
Перец молотый
0,1
чайная ложка
Лимонный сок
1
чайная ложка
Растительное масло
2
чайная ложка
Томат-паста
2
чайная ложка
Способ приготовления
Для тех кто любит погорячее. Если, вдруг, нет томатной пасты - проткните помидор вилкой в нескольких местах и в СВЧ печку его. Примерно 8 минут на половинной мощности. Снять шкурку и протереть через сито. Чеснок растереть с солью в ступке до сметанного состояния. Добавляя остальные компоненты, продолжать толочь. Соус готов.