Тушеные овощи с цветной капустой

Способ приготовления

Очищенные картофель и морковь, нарезать кружочками, положить в кастрюлю, залить не большим количеством воды и поставить на огонь. Цветную капусту разобрать на соцветия и добавить в кастрюлю. Тушить до полуготовности. Затем посолить, добавить сметану и зелень, тушить до полной готовности.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мороженую рыбу лучше обрабатывать, не дожидаясь, пока она разморозится полностью — чтобы не терялось много сока. Как только она будет поддаваться нарезке ножом — тогда и нужно приступать к ее разделке.