Баклажаны с чесноком (5) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Баклажаны 500 гр. Сметана 100 гр. Майонез 100 гр. Растительное масло 100 гр. Мука 2 ст. л. Чеснок 3 дольки Соль Петрушка

Способ приготовления

Баклажаны нарезать кружочками. Обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в масле. Положить в глубокую сковороду, слегка посолить, залить сметаной, смешанной с майонезом, запечь в духовке.

Готовые баклажаны посыпать тертым чесноком и рубленой зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Баба гануш (2) (Духовка)

Салат из курицы с апельсином

Совет еще

Морковь для салатов можно использовать почти круглый год в свежем виде, натерев на терке, нарезав кубиками или тонкой соломкой. Можно также отварить ее целиком не очищая.

Новые рецепты

Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка) Морской окунь, запеченный с яблоками (Духовка) Минтай с овощами в духовке (Духовка) Морской окунь, запеченный с картофелем и сыром Картофель, Окунь моpcкой, Помидоры, сыр твердый, Соль, Специи (Духовка) Тилапия с карри (Духовка)