Игрушкино скидка на всё 20%

Баклажаны с чесноком (5) (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Баклажаны нарезать кружочками. Обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в масле. Положить в глубокую сковороду, слегка посолить, залить сметаной, смешанной с майонезом, запечь в духовке.

Готовые баклажаны посыпать тертым чесноком и рубленой зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Пургури-пилав

Пургури-пилав

Совет еще

Забитую и ощипанную птицу необходимо опалить для удаления мелких волосков. Наиболее удобно для опаливания пламя спирта, так как оно не дает копоти, и кожа остается белой.