Жареные мидии

Ингредиенты

Мидии 300 гр. Яйцо 1 шт. Мука 2 ст. л. Молоко 2 ст. л. Соль, перец Сливочное масло 50 гр. Лимонный сок

Способ приготовления

Мидии сварить в небольшом количестве воды и вынуть из раковин. Добавить в муку молоко, перец и соль, замесить тесто не гуще сметаны. Брать мидии вилкой и обмокнув в этом тесте, жарить в сливочном масле на раскаленной сковороде. Подавать с лимонным соком.

Оставить отзыв

Салат "Лагуна" (Новогодние и рождественские рецепты)

Домашняя пицца с ветчиной и грибами (Духовка)

Совет еще

Замороженная фасоль сохраняет свойства и качества свежей, а варится значительно быстрее свежей. Размораживать ее не надо. Если фасоль уже начала оттаивать, варить ее необходимо без промедления. После вторичной заморозки фасоль к использованию непригодна.

Новые рецепты