Жаркое с красным перцем

Способ приготовления

Мелко нарезать лук и вместе с нарезанным мясом подрумянить его на масле в сковороде. Посыпать красным перцем, посолить. Закрыть и тушить 20 минут. Смешать томатную пасту с 0,5 стакана воды, влить смесь в кастрюлю с мясом, закрыть снова и тушить еще 10 минут. Подавать с томатным соусом.

Оставить отзыв