Желе из лимонов

Ингредиенты

Лимонный сок 100 гр. Сахар 5 ст. л. Желатин 20 гр. Вода 2,5 стакан

Способ приготовления

Лимон очистить от кожицы, а с кожицы удалить белые волокна. Цедру нашинковать тонкой соломкой и ввести в горячий сироп одновременно с желатином. Нагреть, непрерывно помешивая, до кипения. После того как сироп закипит, нагревание прекратить, отжать в сироп лимонный сок, профильтровать и охладить. Для окончательного застывания разлить в порционные формочки.

Оставить отзыв

Беляши из дрожжевого теста (Духовка)

Яичница с отварным картофелем

Совет еще

При варке на слабом огне (когда вода еле подрагивает) мясо хуже, а бульон вкуснее, и наоборот, при сильном кипении вкуснее будет мясо, зато бульон будет хуже.

Новые рецепты