Закуска по-мексикански (Мексиканская кухня)

Ингредиенты

Отварное мясо 50 гр. Вареная ветчина 50 гр. Маринованный сладкий перец 50 гр. Репчатый лук 30 гр. Зелень петрушки 3 гр. Растительное масло 10 гр. уксус 6%-ый 5 гр. Соль, перец

Кухня Мексиканская кухня

Способ приготовления

Мелко нарезанное отварное мясо и вареную ветчину смешивают с маринованным сладким перцем и луком, нарезанным кольцами и посыпают зеленью петрушки. Растительное масло смешивают с уксусом, заправляют перцем и солью, выливают в салат и перемешивают.

Оставить отзыв

Соленая норвежская семга

Швейцарский яблочный пирог

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.

Новые рецепты