Белковый крем (2)

Способ приготовления

Взбить яичные белки, осторожно вводя сахар, добавить лимонную кислоту.

Оставить отзыв

Совет еще

Промалывать в мясорубке жёсткое мясо станет намного легче, если шнек слегка смочить растительным маслом. Небольшими порциями оно наливается прямо в мясорубку. На 1 кг мяса расходуется 2-3 ложки масла.