Йоркширский пудинг

Способ приготовления

Сбить вместе яйца и молоко, затем постепенно добавить муку, продолжая сбивать смесь. На смазанную маслом форму вылить смесь. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Если рыба сильно разваривается и начинает крошиться, отваривать ее надо с огуречным рассолом. Куски останутся при этом целыми, и рыба получится вкуснее и ароматнее.