На куски белого хлеба намазать масло, затем кетчуп, потом положить кружочки соленых огурцов, сыр и сверху красиво полить майонезом. Поставить в микроволновку на 1 минуту.
Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, нужно, сняв их с грядки, уложить в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть огурцы в мокрое полотенце.