Варенье из ревеня (2)

Ингредиенты

Способ приготовления

Нежные маловолокнистые черешки ревеня очистить от кожицы, нарезать кусочками, промыть в холодной воде. Сбланшировать в кипящей воде. Охладить под струей холодной воды. Залить сиропом и варить в два приема. Варенье ароматизировать ванилином или корицей.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи благодаря наличию в них органических кислот и эфирных масел обладают приятным вкусом и позволяют разнообразить пищу.