Взбитые сливки с лимоном

Способ приготовления

В миску влить херес, выжать сок лимона, добавить сахар и цедру с этого лимона. Пусть немного постоит, пока растает сахар. Затем влить сливки и взбивать до тех пор, пока сливки загустеют, образуя при поднятии венчика неопадающие язычки. Всыпать пряности, размешать и хорошенько охладить.

Оставить отзыв

Сырно-грибные вареники

Сырно-грибные вареники

Индейка в медово-лимонном соусе

Индейка в медово-лимонном соусе

Совет еще

Шарики из картофельного пюре панируют сначала во взбитом яичном белке, а потом в рисовой муке.