Говяжьи полоски с брынзой

Ингредиенты

Листовой салат 1 Кочан Помидоры 3 шт. Укроп 1 пучок Шампиньоны 200 гр. Луковица 1 шт. Брынза 150 гр. Говядина (филе) 250 гр. Соль, перец Паприка Горчица 1 ст. л. Уксус 2 ст. л. Сахар щепотка Кресс-салат

Способ приготовления

Салат, помидоры и укроп помыть. Кочан салата разделить на листья. Помидоры разрезать измельчить, шампиньоны нарезать кружками, лук - кольцами. Положить все на листья салата. Брынзу нарезать кубиками. Филе нарезать на тонкие полоски, обжарить в 2 стол. ложках растительного масла. Приправить черным и красным перцем, посолить. Смешать горчицу, 8 стол. ложек растительного. масла, уксус, соль, перец и сахар, сбрызнуть этим соусом листья салата. Полоски филе, сыр и кресс-салат положить сверху.

Оставить отзыв

Картофель запеченный с беконом (Духовка)

Овощное ассорти с соусом из авокадо

Совет еще

Яйца всмятку варят 3 минуты, яйца в мешочек - 4, умеренно крутые - 5, а очень крутые - 6 минут. Сваренные яйца горячими опускают в холодную воду, чтобы они легко очистились.

Новые рецепты